'Het is altijd weer een mooi moment als – net voor de oogst – de bloemstelen als haren op een hond op het veld in de bollenstreek staan', vertelt Nerine kweker Kitty de Jong eigenaar van Agro Fleur Select uit Roelofarendsveen. 'Dan begint het seizoen goed.'
'De Nerine is nog vrij onbekend. Daar proberen we natuurlijk verandering in te brengen. De bloemen hebben zijn betoverend. Ze schitteren; alsof ze met duizenden minuscule dauwdruppeltjes zijn bezet. Ook de bol heeft iets magisch. Als je 'm doorsnijdt, kun je de bloemknoppen voor twee nieuwe seizoenen al zien zitten. De bollen gaan in april de grond in en groeien tijdens de zomer uit tot een veld vol blad en steeltjes die eindigen in een bloemknop. Als het vliesje rondom de bloemknop net gesprongen is – je ziet dan net wat kleur – dán gaan we met z'n allen voor dag en dauw het veld in om ze te oogsten. En zulke ochtenden, zijn elk jaar weer adembenemend!'
Kitty de Jong - Kweker van Nerine en Amarine belladiva in Roelofarendsveen
